CUIDADO CON LOS ESTAFADORES

Les vereis inofensivos pero estos dos sinverguenzas han producido mas de 5 estafas a viejecitas indefensas acompañadas de miguel manzanedo. Se ofrece una recompesa por ellos de dos mazorcas de maiz cogidas del campo de tomas. La ultima vez fueron vistos corriendo libremente cerca de mostoles, llevaban en el brazo una botella llena de trina.
saludos desde  Indianapolis. Recordar mas vale barra de `pan en mano que un estafador volando














VIVA EDMODO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

CON CARIÑO DESDE MADAGASCAR

Esta entrada no tiene nada que ver pero lo pongo porque me apetece si no te gusta, vas al blog de elclubdelamostaza conocido en el mundo entero.

ARROZ EN MALAS CONDICIONES DEL SINVERGUENZA DE MIGUEL MANZANEDO

arroz de la cosecha de Rual Alvarez

   Esto lo comimos en el restaurante de la puerta del sol con el chef de cocina mas prestigioso del mundo.(Daniel Aldaco)

Bolitas de arroz con queso curado y jamón cocido

Ingredientes

15 bolitas

1. Arroz blanco sobrante
2. 4 cuñitas de queso curado Gran Capitán(puede ser el que tengáis en casa)
3. 1 poco queso rallado(como dos cucharadas)
4. 4 lonchas jamón cocido pequeñas a vuestro gusto
5. Huevo,maizena y pan rallado para rebozar
6. bolitas Aceite de girasol para freír las
7. Mermelada de tomate para acompañar u otra que tengáis por casa

Pasos

10 minutos

1. 

   Ponemos el queso en la thermomix unos 10 segundos,velocidad 5-6.Reservamos.
2. 

   Añadimos el jamón cocido en el vaso y cortamos 6 segundos velocidad 5-6.Reservamos.
3. 

   En un bol ponemos el arroz,los quesos,el jamón cocido y removemos muy bien que quede todo bien integrado.
4. 

   Con las manos mojadas,sino se pegan, hacemos bolitas y rebozamos en maizena,huevo y pan rallado,reservamos.
5. 

   Freimos en abundante aceite caliente,dejamos sobre un papel de cocina para que absorba el aceite y servimos.
6. Serviremos con unos palillos grandes que son más fáciles de coger y acompañamos con mermelada en mi caso de tomate que le va genial. Espero que os gusten y de paso aprovechamos el arroz sobrante.

Arroz negro con sepia.

Ingredientes

2 porciones

1. 1 sepia de 600 gramos
2. 1 vaso y medio arroz
3. 1 tomate
4. 1 cebolla
5. 2 dientes ajo
6. pimienta blanca
7. pimiento rojo
8. 200 ml vino blanco
9. aove
10. sal
11. 1 pastilla caldo de pescado

Pasos

1. Picamos la cebolla, el ajo y el pimiento y lo vamos rehogando en una olla con un poco de aceite de oliva, por último añadimos el tomate la pastilla de caldo de pescado y poco de pimienta blanca.
2. Pedimos al pescadero que nos limpie la sepia y nos guarde la tinta para añadir al arroz. Troceamos la sepia y la añadimos al sofrito. Mezclamos todo bien.
3. Añadimos el vino y la tinta de la sepia y dejamos cocer a fuego lento hasta que la sepia este blandita.
4. Por último añadimos el arroz y un poco más de agua depende de la cantidad de caldo que nos quede. Cocemos el arroz durante 15 minutos después lo apagamos y dejamos reposar 5 minutos más.